ナスの揚げ浸しとクリスマスツリー
2011年 11月 18日
久々の更新……ずいぶん放ったらかしにしていたので、ちょっと反省です。
今夜はナスの揚げ浸しを作ってみました。
薄切りにしたにんじん、玉ねぎ、しいたけを麺つゆで茹でておきます。
あとはナスを乱切りにして油で揚げたら、野菜を煮込んだ麺つゆをかけるだけ。
ナスと油は相性がいいので、揚げるとおいしく食べられますね。
先週末、ちょっと早いですが、クリスマスツリーを出しました。
私の背と同じくらいの高さのツリー。飾りもたくさんなので、
子供たちも心待ちにしていて、毎年、早い時期から出しています。
そこで、11月早々に出したのですが……何か変。
よく見てみると、ツリーの下が崩壊していて、枝が下向きに……
買って4年しか経っていないのですが、修復不可能なようです。
とはいえ、倒れもせず、上の部分はまともなので、
今年はこれで乗り切ろうかと……
にほんブログ村
今夜はナスの揚げ浸しを作ってみました。
薄切りにしたにんじん、玉ねぎ、しいたけを麺つゆで茹でておきます。
あとはナスを乱切りにして油で揚げたら、野菜を煮込んだ麺つゆをかけるだけ。
ナスと油は相性がいいので、揚げるとおいしく食べられますね。
先週末、ちょっと早いですが、クリスマスツリーを出しました。
私の背と同じくらいの高さのツリー。飾りもたくさんなので、
子供たちも心待ちにしていて、毎年、早い時期から出しています。
そこで、11月早々に出したのですが……何か変。
よく見てみると、ツリーの下が崩壊していて、枝が下向きに……
買って4年しか経っていないのですが、修復不可能なようです。
とはいえ、倒れもせず、上の部分はまともなので、
今年はこれで乗り切ろうかと……
にほんブログ村
by alta-pera | 2011-11-18 19:38 | 手作り料理