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ナスの揚げ浸しとクリスマスツリー

久々の更新……ずいぶん放ったらかしにしていたので、ちょっと反省です。

今夜はナスの揚げ浸しを作ってみました。

ナスの揚げ浸しとクリスマスツリー_a0188868_19334076.jpg

薄切りにしたにんじん、玉ねぎ、しいたけを麺つゆで茹でておきます。
あとはナスを乱切りにして油で揚げたら、野菜を煮込んだ麺つゆをかけるだけ。
ナスと油は相性がいいので、揚げるとおいしく食べられますね。

ナスの揚げ浸しとクリスマスツリー_a0188868_193529.jpg

先週末、ちょっと早いですが、クリスマスツリーを出しました。
私の背と同じくらいの高さのツリー。飾りもたくさんなので、
子供たちも心待ちにしていて、毎年、早い時期から出しています。

そこで、11月早々に出したのですが……何か変。

ナスの揚げ浸しとクリスマスツリー_a0188868_19365234.jpg

よく見てみると、ツリーの下が崩壊していて、枝が下向きに……

買って4年しか経っていないのですが、修復不可能なようです。
とはいえ、倒れもせず、上の部分はまともなので、
今年はこれで乗り切ろうかと……

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by alta-pera | 2011-11-18 19:38 | 手作り料理  

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